Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
400 grame tagliatelle cu ou
350 grame ciuperci taiate fin
100 grame smantana
1 lingura unt
1/2 ceasca de vin alb
2 catei de usturoi
sare, piper
parmezan ras, pentru servit
patrunjel tocat, pentru servit (optional)
Mod de Preparare: Se pun pastele la fiert in apa cu sare. Cat timp s-au fiert pastele, pregatiti sosul de ciuperci cu smantana. Se pune untul la topit intr-o tigaie incinsa, la un foc mediu, adaugam usturoiul, usor zdrobit cu latul cutitului, si ciupercile. Lasam 3-4 minute cat sa se prajeasca putin ciupercile, adaugam vinul si amestecam usor, pana ce s-a evaporat alcoolul, apoi turnam smantana si amestecam usor, pana ce s-a ingrosat putin. Scurgem pastele de apa si le punem in tigaie peste ciuperci, condimentam dupa gust cu putin piper proaspat macinat si sare. Pastele se servesc imediat cu putin parmezan ras deasupra si cateva frunze de patrunjel tocat, care dau o aroma deosebita!
Adina va doreste Pofta Buna!
06.01.2013 la 09:37
este o reteta italiana si se numeste asa; TAGLIATELLI CON FUNGHI PORCINI E PANNA, adica; taietei cu ciuperci porcini si smantana, este f. buna v-o recomand la toti
Doi prieteni stau de vorbă:
- Ce mai faci?
- Uite, m-a lăsat nevasta pentru cel mai bun prieten.
- Credeam că eu sunt cel mai bun prieten al tău…
- Acum e el…
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.